TARTA FONDANT TOCADISCOS- RECORD PLAYER

Estoy aprendiendo poco a poco que los trabajos más sencillos son los que quedan más elegantes y bien terminados. La combinación de colores y tener material fundamental, de manera que no desespereis todo a su tiempo, seguimos aprendiendo cada día un poquito más. El bizcocho de esta tarta es de chocolate y café y el relleno de fresa y ganache de chocolate blanco... Va a ser un rotundo exito...