TARTA FONDANT ACOLCHADA CON LAZO

Es la primera vez que hago este tipo de tarta y tengo q reconocer que es muy entretenido si lo quieres hacer bien, también he hecho por primera vez el bizcocho de platano, es una receta de la casa Whimsical y es maravilloso, esponjoso y con un sabor muy especial a plátano, el relleno fue de mascarpone de fresa, soy fan, está buenisimo. Para alguien que está pasando una época complicadilla para que todo se solucione.. Un abrazo