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Información- sustartas@gmail.com

lunes, 23 de julio de 2012

PROMOCION REGALO SORPRESA

¡¡¡¡ATENCIÓN!!!!!
Con los PEDIDOS hechos a partir de hoy hasta el 31 de Agosto 2012. Os entregaremos un REGALO SORPRESA para que podais completar vuestra celebración sea cual sea...... Animaros y no perdais la oportunidad de llevaros este regalo. Os Encantará!!!!!!

TARTA FONDANT PARA ALERGICOS



He dado un gran paso!!!! Ahora ya podemos hacer tartas fondant sin huevo y sin lactosa... estaba muy preocupada porque mi hijo (que es alergico al huevo) me había pedido para su cumpleaños que es a principios de Agosto una tarta Fondant (a diferencia de todos los años que se negaba rotundamente). Este año como es un entusiasta del futbol me ha pedido un campo de futbol con sus jugadores y su arbitro y todo... entonces, y como tenía alguna petición que otra de otras mamás me puse a probar bizcochos que fueran lo suficientemente fuertes como para aguantar la decoración y también ricos y de buena textura... consulté unos de mis libros veganos y por sorpresa encontré esta fórmula que es una variante de muchos otros sabores... lo puedes hacer de vainilla, de limon, de café, yo elegí el de chocolate. Como relleno hice una buttercream (que en el caso de los alérgicos a la lactosa tendré que sustituirla por margarina vegetal y ver como funciona) de nutella y un poco de mermelada de fresa y voulaaa!!!!!! Mi hijo confirmó que era la mejor tarta que había probado.... (no se acuerda que las 7 anteriores también las hice yo???? jejeje). En  fin deciros que estoy feliz que mi hijo tendrá un monumento de tarta este año y que también están a vuestra disposición.... 

domingo, 22 de julio de 2012

SORTEO PIÑATA POR 100 SEGUIDORES FACEBOOK


Como os imaginareis.... estaba emocionada en sortear una tarta que es a lo que me dedico pero luego pense.... es imposible enviar una tarta por mensajero, porque a parte de que no es muy higienico, es muy dificil que la tarta llegue y cuando la abramos digamos.... que bonita!!!!!!!!!!! Mas bien seria.... Dios Mio!!!!  entonces tengo una amiga que hacía estas maravillosas piñatas a mano, esto una artesania y me solucionó  el problema en un abrir y cerrar de ojos.... Asi que aqui teneis el regalo que os llegará a vuestra casa si sois la afortunada del sorteo. El sorteo se realizará el proximo miércoles entre todos los seguidores de mi pagina en facebook    https://www.facebook.com/pages/SusTartas-Pasteler%C3%ADa/197961800220376  , de modo que si quereis participar debereis de ir al enlace y dar clic al "Me gusta". Mucha suerte!!!!!

sábado, 21 de julio de 2012

TARTA FONDANT BAUTIZO ROSA


Miguel me pidió para su sobrina Alba una tarta que ya habia visto en el blog, tenía muy claro lo que quería y lo que tenía que poner en la tarta.... También tenía claro que eran unos entusiastas del chocolate y asi lo hicimos también....

jueves, 19 de julio de 2012

CURSOS FONDANT A DOMICILIO

¿¿Te gustaria disfrutar de esto en tu lugar de vacaciones con tus amigas??? Aprende a hacer Tartas Fondant para el cumpleaños de tus pequeños y diviertete compartiendolo con tus amistades. Ahora en Agosto cursos a domicilio, incluidos materiales (la tarta q hagais y el fondant q sobre es para vosotras)  Aprovecha esta oportunidad para hacer algo diferente y creativo a precios fabulosos!!!!!
Minimos 5 personas. Pidenos información y detalles en   sustartas@gmail.com..

domingo, 15 de julio de 2012

NUEVO MODELO PARA CURSOS INICIACION FONDANT





Este es el modelo de los nuevos cursos de iniciacion de Tartas, es muy dulce y sencilla, trabajamos un pokito de modelado, trabajamos con icing, tambien texturizadores y algunas cositas más, ya sabeis si quereis llevarosla hecha por vosotr@s mism@s . Animaros, quedan plazas!!!!!

BOLLITOS DE QUESO SIN HUEVO



Como os prometi en facebook aqui os paso la receta para todos aquellos que tengan a peques o no tan peques con alergia al huevo, que le podais preparar algo rico para merendar, mi hijo se lo comió con mermelada o incluso con pate.... ahi va

INGREDIENTES:
150 grs. harina
150 grs. queso rallado fuerte (yo le puse emmental)
50 grs. mantequilla sin sal
una pizca de sal
una pizca de mostaza en polvo (yo no le puse)
cantidad necesaria de leche
cantidad necesario sesamo
ELABORACIÓN:
Mezclamos la harina, la sal y la mostaza y la tamizamo, añadimos la mantequilla a temperatura ambiente, hasta que tenga una consistencia granulosa (yo lo hago con las manos).
Añadimos leche hasta que tenga una consistencia de masa pan (que no este pegajosa). La sacamos del bol y la ponemos en una mesada enharinada y la amasamos dos o tres vueltas. La extendemos con un rodillo y la cortamos con un cortapasta o con un cuchillo al gusto.
Los colocamos en papel de horno los pintamos con pincel mojado en leche y le echamos por encima semillas de sesamo.
Las horneamos a 180ºC durante unos 15 minutos hasta que lo veamos doradito.

Espero que probeis a hacerlas y disfruteis... Besos