TARTA FONDANT RATONES Y LAZO

Jose Luís me pidió una tarta roja con lazo y con dos protagonistas muy especiales, uno representa a Miguel que es un entusiasta de las motos y otra representa a Mar que le encanta patinar.... un regalo muy especial y con mucho cariño para sus amigos que cumplen años.... Jose me comentó que a Mar no le gusta el chocolate y decidimos hacer una combinación de frutas, bizcocho de plátano con crema suiza de mantequilla de fresa. Una combinación muy refrescante..... Espero que les guste.